In data 24 settembre 2019 gli alunni della classe 2^B della scuola L. Mercantini accompagnati dalle loro insegnanti si sono recati presso un’azienda agricola di Monte San Vito per la vendemmia.
I bambini hanno raccolto l’uva direttamente dalla vite, hanno diviso gli acini dal raspo ed infine li hanno pigiati a piedi nudi nei tini divertendosi e cantando.
L’esperienza formativa si è conclusa in classe nei mesi successivi: dal succo d’uva, effettuando diversi travasi, abbiamo osservato la fermentazione e con il mosto abbiamo fatto degli ottimi biscotti.
Successivamente il vino è stato imbottigliato, etichettato e regalato alle famiglie l’11 Novembre perché come vuole la tradizione “a San Martino ogni mosto diventa vino!”
Ins. Silvia Di Pasquale – Roberta Giampieri
 Il nostro vino Divino- classe 2B Mercantini.pdf | [ ] | 3278 kB |